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查看18 | 回复0 | 2024-6-24 06:04:07 | 显示全部楼层 |
可能是长久冷冻过的鲅鱼,或者并不是正宗鲅鱼。鲅鱼的学名“蓝点马鲛”,主要分布在我国公開課 openke.cn的渤海、黄海、东海以及朝鲜近海。鲅鱼又名马鲛,是海产经济鱼类,新鲜鲅鱼肉质厚实、肥嫩,有弹性,刺少,味道鲜美。

        鲅鱼为什么便宜

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        选购鲅鱼时,要观察鱼鳃、鱼眼,新鲜的鲅鱼鱼鳃是鲜红色的,鱼眼黑亮不浑浊,肉质紧密有弹性。

        鲅鱼有多个品种,比如中华马鲛、斑点马鲛、康氏马鲛等,不一样的鲅鱼,价格不一样。

        鲅鱼的价格由规模和市场决定,通常在鲅鱼3公斤的话是5元到8元一斤不等,而5斤以上的就是25元左右。

                               
                               
                       
                        主题:鲅鱼为什么便宜
标签:鲅鱼,肉质,标签,有弹性,渤海
来源:飞秒生活
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